Erdbeerpflanzenallergien: Was verursacht einen Ausschlag beim Pflücken von Erdbeeren?

Allergien sind nichts, womit man sich täuschen könnte. Sie können von einfachen Unverträglichkeiten bis hin zu ausgewachsenen Reaktionen reichen: „Hol den Epi-Pen und bring mich ins Krankenhaus“. Erdbeerallergien fallen normalerweise in die letztere Kategorie und können sehr gefährlich sein. Es ist wichtig zu wissen, was die Symptome von Erdbeerallergien sind und welche Ihrer Freunde und Familie allergisch gegen Erdbeeren sind. Ein wenig Vorwissen kann helfen, sensible Personen zu schützen und Sie vor Panik zu bewahren, wenn jemand eine Reaktion hat.

Symptome von Erdbeerallergien

Nahrungsmittelallergien sind eine Immunreaktion des Körpers auf eine normalerweise harmlose Substanz oder Nahrung. Die meisten Allergien sind nicht lebensbedrohlich, aber eine akute Empfindlichkeit kann einen anaphylaktischen Schock verursachen, eine schwerwiegende Erkrankung, die ärztliche Hilfe erfordert.

Die Symptome entstehen im Allgemeinen durch die Einnahme der anstößigen Nahrung, können sich aber auch nur durch die Handhabung zeigen. Dies kann auftreten, wenn beim Pflücken von Erdbeeren ein Ausschlag auftritt. Erdbeerpflanzenallergien sind schwerwiegend und sollten ernst genommen werden. Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, allergisch gegen Erdbeeren ist, kennen Sie die Anzeichen und Symptome und wissen, wann es Zeit ist, zu den Ärzten zu eilen.

Erdbeerpflanzenallergien manifestieren sich normalerweise in Nesselsucht, Juckreiz, Schwellung, Keuchen, möglicherweise Hautausschlag und gelegentlich Übelkeit. Bei vielen Personen reicht ein rezeptfreies Antihistaminikum aus, um die Symptome zu lindern. Diese blockieren das Histamin, das der Körper mit hoher Geschwindigkeit herstellt, um den Verbindungen in der Erdbeere entgegenzuwirken, die der Körper für gefährlich hält.

In sehr schweren Fällen kann ein anaphylaktischer Schock auftreten. Dies erscheint als Atembeschwerden, Schwellung von Hals und Zunge, schneller Puls und Schwindel oder sogar Bewusstlosigkeit. Hier kommt der Epi-Pen ins Spiel. Ein Adrenalin-Schuss verhindert einen anaphylaktischen Schock und wird häufig von schweren Allergikern getragen.

Hautausschlag beim Pflücken von Erdbeeren

Diese Symptome sind alle sehr beunruhigend und sogar gefährlich, aber einige Erdbeerliebhaber haben andere mildere Auswirkungen auf die Beeren. Diese Symptome können sehr mild sein und Kontaktdermatitis und Urtikaria umfassen.

Die Kontaktdermatitis verursacht einen Hautausschlag und kann lichtempfindlich sein, was bedeutet, dass Sonnenlicht ihn verschlimmert. Es passiert, wenn Erdbeerblätter nach dem Kontakt Juckreiz verursachen.

Urtikaria ist einfach Nesselsucht und kann mit einer Steroidcreme entfernt oder der Bereich gründlich gewaschen werden und es wird in der Regel in wenigen Stunden klar.

Wenn Sie einen dieser Effekte haben, können Sie wahrscheinlich immer noch die Beeren essen, aber Sie bekommen einen Ausschlag, wenn Sie Erdbeeren pflücken. Verwenden Sie Handschuhe und ein langärmeliges Hemd, um zukünftige Probleme zu vermeiden. Erdbeerblätter verursachen bei vielen Menschen Juckreiz und sind häufig reizend, aber nicht wirklich gefährlich.

Schutz vor Erdbeerpflanzenallergien

Wenn Sie eine Allergie haben, werden Sie ein begeisterter Etikettenleser. Selbst wenn in einem Artikel Ihr Allergen nicht in den Zutaten aufgeführt ist, kann nicht garantiert werden, dass das Lebensmittel nicht in einer Pflanze verarbeitet wurde, in der dieses Lebensmittel verwendet wird. Dies kann zu einer Kreuzkontamination führen, und bei empfindlichen Personen ist dies so gut wie das Essen des Artikels.

Die beste Option ist, wenn immer möglich, Ihre eigenen Lebensmittel zuzubereiten und immer nach dem Inhalt eines Gerichts zu fragen, wenn Sie draußen essen. Schwere Allergiker wissen, dass sie Epistifte oder irgendeine Form von Antihistaminikum tragen.