Mein Knoblauch sieht aus wie eine Zwiebel - warum bilden sich meine Knoblauchzehen nicht?
Den eigenen Knoblauch anzubauen ist ziemlich einfach. Einheimischer Knoblauch schmeckt viel reicher als das, was Sie im Laden finden. Wenn Sie jedoch keine Knoblauchzehen haben oder Ihr Knoblauch keine Zwiebeln bildet, ist es schwierig, die Ernte zu genießen. Beheben Sie das Problem, um sicherzustellen, dass es nicht erneut auftritt.
Warum ist mein Knoblauch nicht fertig?
Die einfachste Lösung für ein Problem mit Zwiebel- oder Nelkenbildung besteht darin, dass Ihre Knoblauchpflanzen einfach nicht fertig sind. Es dauert mindestens 30 Nächte mit Temperaturen unter 10 Grad Celsius, um eine gute Entwicklung der Nelken zu erreichen.
Wenn Sie eine Knoblauchpflanze hochziehen und eine kleine Zwiebel oder eine Zwiebel ohne sichtbare Nelken sehen, ist sie möglicherweise noch nicht fertig. Lassen Sie den Rest der Pflanzen in Ruhe und geben Sie ihnen etwas mehr Zeit. Erst in den letzten Wochen der Reifung können Sie die papierartigen Unterteilungen zwischen den Nelken erkennen. Dann wissen Sie, dass der Knoblauch fertig ist. Davor sieht der Knoblauch aus wie eine Zwiebel.
Andere Probleme mit sich nicht bildenden Knoblauchzehen
In den meisten Fällen ist es wahrscheinlich, dass Ihre Pflanzen noch nicht geerntet werden müssen. Es könnte aber auch andere Probleme geben, die das Problem verursachen. Möglicherweise haben Sie eine Knoblauchsorte ausgewählt, die in Ihrem Klima nicht gut funktioniert. Einige sind in wärmeren Gegenden besser, während andere Knoblauchsorten ein kälteres Klima bevorzugen.
Extreme Wetterbedingungen können auch dazu führen, dass Knoblauchpflanzen bestillt werden, darunter eine kleine, unterentwickelte Zwiebel.
Schädlinge, einschließlich Zwiebelthrips und Nematoden im Boden, können ähnliche Stunts verursachen. Nematoden führen dazu, dass sich die Spitzen vorzeitig vergilben und sich die Zwiebeln verformen, während Thripss als weiße Flecken auf den Blättern erscheinen.
Timing und Geduld sind am wichtigsten, um eine gute Ernte aus Ihrem Knoblauch zu erzielen. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen genügend kühle Nächte haben, um Zwiebeln und Nelken zu entwickeln. Achten Sie aber auch auf Anzeichen von Schädlingen, die das Wachstum hemmen. Und denken Sie daran, dass Sie immer noch unterentwickelten, sogenannten nassen Knoblauch essen können. Es ist zart und aromatisch und besonders lecker beim Grillen.
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