Arten von Erdnusspflanzen: Erfahren Sie mehr über verschiedene Sorten von Erdnüssen

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Für viele von uns, die mit PB & J aufgewachsen sind, ist Erdnussbutter ein Komfortlebensmittel. Wie ich haben Sie vielleicht bemerkt, wie die Preise für diese kleinen Komfortgläser in den letzten Jahren in die Höhe geschossen sind. Aufgrund steigender Preise und des Wunsches, ungesunde Lebensmittelkonservierungsmittel zu vermeiden, spielen viele Hausgärtner jetzt mit der Idee, ihre eigenen Erdnüsse anzubauen und ihre eigene Erdnussbutter herzustellen. Wie schwer kann es sein, fragen Sie sich vielleicht? Immerhin ist eine Erdnuss eine Erdnuss. Eine Google-Suche nach Erdnusspflanzensamen zeigt dann, dass Erdnüsse vielfältiger sind als Sie wussten. Lesen Sie weiter, um mehr über die Unterschiede zwischen diesen Erdnusspflanzensorten zu erfahren.

Arten von Erdnusssorten

In den USA werden vier Hauptarten von Erdnusspflanzen angebaut: Runner-Erdnüsse, Virginia-Erdnüsse, spanische Erdnüsse und Valencia-Erdnüsse. Während wir alle wahrscheinlich mit spanischen Erdnüssen vertraut sind, machen sie tatsächlich nur etwa 4% der in den USA angebauten Erdnusskulturen aus. Die am häufigsten angebaute Art von Erdnusspflanzen sind Erdnüsse, die etwa 80% ausmachen. Virginia-Erdnüsse machen 15% aus, und Valencia-Erdnüsse tragen nur 1% zur US-Erdnussernte bei.

Runner Erdnüsse (Arachis hypogaea) werden hauptsächlich in Georgia, Alabama und Florida angebaut, wobei Georgia 40% der US-amerikanischen Erdnussernte produziert. Runner-Erdnüsse werden am häufigsten bei der Herstellung von Erdnussbutter verwendet.
Virginia Erdnüsse (Arachis hypogaea) werden hauptsächlich in Virginia, North Carolina und South Carolina angebaut. Sie produzieren die größten Nüsse und werden am häufigsten als Snack-Erdnüsse verwendet. Virginia-Erdnüsse sind auch in natürlichen Gourmet-Erdnussbutter sehr beliebt geworden.
Spanische Erdnüsse (Arachis fastigata) werden hauptsächlich in Texas und Oklahoma angebaut. Ihre Nüsse haben leuchtend rote Häute. Spanische Erdnüsse werden in Süßigkeiten verwendet oder als gesalzene, geschälte Erdnüsse zum Knabbern verkauft und auch zur Herstellung von Erdnussbutter verwendet.
Valencia Erdnüsse (Arachis fastigata) werden meist in New Mexico hergestellt. Sie sind als die am süßesten schmeckenden Erdnüsse bekannt und daher bei allen natürlichen und hausgemachten Erdnussbutter sehr beliebt. Erdnüsse aus Valencia machen auch köstliche gekochte Erdnüsse.