Mesquite Tree Uses - Wofür kann Mesquite verwendet werden?

Von Mesquite wissen viele von uns nur über das langsam brennende Holz Bescheid, das für einen großartigen Grill sorgt. Dies ist jedoch nur die Spitze des Eisbergs. Wofür kann Mesquite noch verwendet werden? Wirklich, man kann es fast benennen, da mesquite Baumverwendungen vielfältig sind. Mesquite-Bäume haben sogar mehrere gesundheitliche Vorteile.

Mesquite Tree Info

Mesquite-Bäume entstanden im Pleistozän zusammen mit riesigen Pflanzenfressern wie Mammuts, Mastodons und Bodenfaultieren. Diese Tiere aßen die Schoten des Mesquite-Baumes und zerstreuten sie. Nach ihrer Ausrottung blieben Wasser und Wetter übrig, um die Samen zu vertikutieren, zu zerstreuen und zu keimen, aber sie überlebten.

Die Mesquite ist heute einer der häufigsten Bäume im Südwesten der USA und in Teilen Mexikos. Mesquite gehört zur Familie der Hülsenfrüchte, darunter Erdnüsse, Luzerne, Klee und Bohnen. Es eignet sich perfekt für die trockene Umgebung, in der es gedeiht.

Wofür kann Mesquite verwendet werden?

Im wahrsten Sinne des Wortes ist jeder Teil einer Mesquite nützlich. Natürlich wird das Holz zum Rauchen und auch zur Herstellung von Möbeln und Werkzeuggriffen verwendet, aber die Bohnenkapseln, Blüten, Blätter, der Saft und sogar die Wurzeln des Baumes haben alle Lebensmittel oder medizinische Zwecke.

Mesquite Tree Uses

Mesquite-Saft hat eine Vielzahl von Verwendungszwecken, die Hunderte von Jahren zurückreichen und von amerikanischen Ureinwohnern verwendet werden. Es gibt einen klaren Saft, der aus dem Baum sickert, der zur Behandlung von Bauchschmerzen verwendet wurde. Dieser klare Saft ist nicht nur essbar, sondern auch süß und zäh. Er wurde gesammelt, aufbewahrt und dann zur Dosierung kranker Kinder verwendet, eher wie ein Löffel Zucker, um das Absinken der Medizin zu unterstützen.

Der schwarze Saft, der aus den Wunden des Baumes sickert, wird mit geheimen Kräutern gemischt und auf die Kopfhaut aufgetragen, um die Haarausfall bei Männern zu behandeln. Diese mesquite Kräuterseife ist noch heute in Teilen Mexikos für Macho-Haare erhältlich. Dieser Saft oder Teer wurde ebenfalls eingekocht, verdünnt und zur Herstellung einer Augenspülung oder eines Antiseptikums für Wunden verwendet. Es wurde auch verwendet, um rissige Lippen und Haut, Sonnenbrand und Geschlechtskrankheiten zu behandeln.

Die Wurzeln des Baumes wurden als Brennholz verwendet und zur Behandlung von Zahnschmerzen gekaut. Die Blätter wurden in Wasser getränkt und als Tee zur Behandlung von Magenschmerzen oder zur Stimulierung des Appetits eingenommen.

Rinde wurde geerntet und zum Weben von Körben und Stoffen verwendet. Mesquite Blumen können gesammelt und zu Tee verarbeitet oder geröstet und zu Kugeln geformt und für eine spätere Lebensmittelversorgung aufbewahrt werden.

Die wahrscheinlich wichtigste Verwendung für mesquite Bäume waren die Schoten. Die Schoten und Samen wurden zu einer Mahlzeit gemahlen, aus der die Ureinwohner kleine, runde Kuchen machten, die dann getrocknet wurden. Die getrockneten Kuchen wurden dann in Scheiben geschnitten und gebraten, roh gegessen oder zum Eindicken von Eintöpfen verwendet. Mesquite-Mehl wird auch zur Herstellung von Fladenbrot verwendet oder mit einer Mischung aus Wasser fermentiert, um ein kohlensäurehaltiges alkoholisches Getränk herzustellen.

Bohnen vom Mesquite-Baum haben einige sehr reale Vorteile in Bezug auf die Ernährung. Sie sind aufgrund ihres hohen Fructosespiegels sehr süß und benötigen daher kein Insulin, um metabolisiert zu werden. Sie enthalten rund 35% Eiweiß, mehr als Sojabohnen und 25% Ballaststoffe. Mit einem niedrigen glykämischen Index von 25 suchen einige Wissenschaftler nach Mesquite, um den Blutzucker zu regulieren und Diabetes zu bekämpfen.

Natürlich erstrecken sich die Vorteile von Mesquite-Bäumen nicht nur auf Menschen, sondern auch auf Tiere. Die Blüten versorgen die Bienen mit Nektar, um Honig herzustellen. Mesquite-Bäume wachsen schnell und bieten Schattenfutter und Zuflucht für Vögel und Tiere. Tatsächlich überleben Kojoten in den mageren Wintermonaten fast ausschließlich auf mesquiten Schoten.