Zwiebel Botrytis Information: Was verursacht Halsfäule in Zwiebeln
Zwiebelhalsfäule ist eine schwere Krankheit, von der Zwiebeln nach der Ernte am häufigsten betroffen sind. Die Krankheit führt dazu, dass die Zwiebeln matschig und wassergetränkt werden, wodurch sie selbst Schaden anrichten und eine Vielzahl anderer Krankheiten und Pilze in die Zwiebel eindringen und diese zersetzen können. Lesen Sie weiter, um mehr über die Identifizierung und Behandlung von Zwiebeln mit Nackenfäule zu erfahren.
Symptome der Halsfäule bei Zwiebeln
Zwiebelhalsfäule ist eine Krankheit, die durch einen bestimmten Pilz verursacht wird. Botrytis allii. Dieser Pilz befällt Allien wie Knoblauch, Lauch, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln. Es wird oft erst nach der Ernte identifiziert, wenn die Zwiebeln entweder während des Transports beschädigt oder vor der Lagerung nicht richtig ausgehärtet werden.
Zuerst wird das Gewebe um den Zwiebelhals (die Oberseite, die dem Laub zugewandt ist) wassergetränkt und eingefallen. Das Gewebe kann gelb werden und ein grauer Schimmel wird sich in den Schichten der Zwiebel selbst ausbreiten. Der Halsbereich kann austrocknen, aber das Zwiebelfleisch wird matschig und verfault.
Um den Hals entwickelt sich eine schwarze Sklerotie (die Überwinterungsform des Pilzes). Die durch Zwiebelbotrytis verursachten Wunden öffnen das Gewebe auch für Infektionen durch eine beliebige Anzahl anderer Krankheitserreger.
Vorbeugung und Behandlung von Halsfäule bei Zwiebeln
Der beste Weg, um Zwiebelhalsfäule nach der Ernte zu verhindern, besteht darin, die Zwiebeln vorsichtig zu behandeln, um Schäden zu minimieren, und sie richtig zu heilen.
Lassen Sie die Hälfte der Blätter vor der Ernte braun werden, lassen Sie sie 6-10 Tage an einem trockenen Ort aushärten und lagern Sie sie dann bis zur Verwendung in einer trockenen Umgebung knapp über dem Gefrierpunkt.
Pflanzen Sie auf dem Feld oder im Garten nur krankheitsfreies Saatgut. Raumpflanzen etwa einen Fuß voneinander entfernt und drei Jahre warten, bevor Zwiebeln an derselben Stelle gepflanzt werden. Wenden Sie nach den ersten zwei Wachstumsmonaten keinen Stickstoffdünger an.
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