Beliebte gelbe Pfirsiche - wachsende Pfirsiche, die gelb sind

Pfirsiche können entweder weiß oder gelb sein (oder fusselfrei, auch als Nektarine bekannt), aber unabhängig davon haben sie den gleichen Reifungsbereich und die gleichen Eigenschaften. Gelbe Pfirsiche sind nur eine Frage der Präferenz, und gegenüber Pfirsichen mit gelbem Fruchtfleisch gibt es unzählige gelbe Pfirsichsorten.

Über Pfirsiche, die gelb sind

Es gibt über 4.000 Pfirsich- und Nektarinensorten, wobei ständig neue gezüchtet werden. Natürlich sind nicht alle diese Sorten auf dem Markt erhältlich. Im Gegensatz zu Apfelsorten sehen die meisten Pfirsiche dem Durchschnittsmenschen ähnlich, so dass keine Sorte den Markt dominiert hat, sodass Pfirsichbaumzüchter weiterhin neue, verbesserte Sorten entwickeln können.

Die vielleicht größte Wahl, die ein angehender Züchter treffen muss, ist der Anbau von Frisch-, Freestone- oder Semi-Frischsteinfrüchten. Clingstone gelbe Pfirsichsorten sind solche, deren Fleisch an der Grube haftet. Sie haben oft faseriges, festes Fleisch und sind normalerweise die gelben Pfirsichsorten der Frühsaison.

Freestone bezieht sich auf Pfirsiche, bei denen sich das Fruchtfleisch leicht von der Grube löst, wenn die Frucht in zwei Hälften geschnitten wird. Menschen, die Pfirsiche frisch aus der Hand essen möchten, bevorzugen häufig gelbe Pfirsiche aus Stein.

Semi-Clingstone oder Semi-Freestone bedeutet nur, dass die Frucht zum Zeitpunkt der Reifung hauptsächlich Freestone ist.

Sorten von gelben Fleischpfirsichen

Reicher Mai ist eine kleine bis mittlere Frühsaison-Sorte, hauptsächlich rot über gelbgrünem Haftstein mit festem Fruchtfleisch und saurem Geschmack und mittlerer Anfälligkeit für Bakterienflecken.

Queencrest ist in jeder Hinsicht ähnlich wie Rich May, reift aber etwas später.

Frühlingsflamme ist ein mittlerer Halbstich mit guter Fruchtgröße und gutem Geschmack und einer hohen Anfälligkeit für Bakterienflecken.

Wunsch NJ 350 ist ein mittelgroßer roter über gelb gefärbter Haftstein.

Sunbrite ist ein kleiner bis mittlerer Pfirsich, der vom 28. Juni bis 3. Juli reift.

Flamin Wut ist ein kleines bis mittleres Scharlachrot über grünlich gelbem Haftstein mit mittelfestem Fleisch und gutem Geschmack.

Gepflegt ist ein kleiner bis mittelgelber Frischfleischpfirsich aus der Frühsaison mit einem „schmelzenden“ guten Geschmack.

Frühlingsprinz ist ein weiterer kleiner bis mittlerer Haftstein mit fairem bis gutem Geschmack.

Früher Stern hat festes schmelzendes Fleisch und ist sehr produktiv.

Harrow Dawn produziert mittelgroße Pfirsiche, die für Obstgärten zu Hause empfohlen werden.

Ruby Prince ist ein mittelgroßer Pfirsich, der ein schmelzendes Fruchtfleisch und einen guten Geschmack hat.

Posten produziert mittlere bis große Pfirsiche, ist anfällig für Bakterienflecken und reift in der zweiten Juliwoche.

Die Liste ist für Pfirsiche mit gelbem Fleisch unwahrscheinlich lang, und die obige Liste ist nur eine kleine Auswahl, die nur auf der Anzahl der Tage ab der Reifung nach Red Haven basiert. Red Haven ist eine 1940 eingeführte Hybride, die ein beständiger Hersteller von Pfirsichen aus halbfreisteinigem Material mittlerer Größe mit festem Fleisch und gutem Geschmack ist. Es ist etwas vom Goldstandard für kommerzielle Pfirsichplantagen, da es niedrige Wintertemperaturen verträgt und ein zuverlässiger Produzent ist.