Verschiedene Arten von Mais - Beliebte Sorten von Maispflanzen zum Wachsen
Frischer Süßsommermais ist ein Genuss, auf den Sie sich bei der Planung Ihres Gartens freuen können. Es gibt viele Maissorten, von Hybriden bis zu Erbstücken. Abhängig von Ihrer Zone gibt es Maissorten, die zu verschiedenen Jahreszeiten reifen, verschiedene Farben und sogar zuckerhaltige Sorten. Wir werden einige der besten Maisarten durchgehen, damit Sie Ihre Sommergartenplanung auf den neuesten Stand bringen können.
Beliebte Maispflanzen, die Sie anbauen können
Wenn Sie mit der Liste der zu kaufenden Samen beginnen, kann die Entscheidung, welche Maispflanzen angebaut werden sollen, eine große Ernte dieses süßen Gemüses sicherstellen. Das Entschlüsseln dieser Samenkataloge kann jedoch eine Herausforderung sein. Unter allen Maissorten müssen Sie sich auch entscheiden, ob Sie normalen Zuckermais, zuckerhaltigen oder super Zuckermais möchten. Die Auswahl kann einen Gärtner schwindelig machen. Eine Grundierung für die drei Hauptkategorien von Mais kann helfen, die Auswahl einzugrenzen.
Standard Zuckermais
Diese klassische Gruppe ist eine der beliebtesten Auswahl an Maissorten. Der traditionelle Geschmack und die traditionelle Textur singen einfach "Sommer", aber der Nachteil ist, dass sie nicht lange aufbewahrt werden. Mehr als ein paar Tage im Crisper und der Zucker verwandelt sich in Stärke. Es gibt früh und spät reifende Hybriden, was sie zu einer guten Auswahl für fast jede Zone macht.
Diese Maissorten sind auch in Weiß oder Gelb erhältlich. Einige der Standardsorten sind:
- Silberkönigin - mittleres bis spätes Weiß
- Seneca Chef - Goldene Kerne in der Zwischensaison
- Utopie - zweifarbig mit ziemlich früher Ernte
- Zuckerpunkte - zweifarbig in der Zwischensaison
- Earlivee - Frühsaison gelb
- Goldener Zwerghuhn - Erbstück gelbe Zwischensaison
- Echtes Platin - lila Pflanzen mit weißen Körnern, Zwischensaison
- Seneca Horizon - früh reifendes Gelb
- Stowells - Spätsaison Erbstück gelb
Viele davon sind krankheits- und krankheitsresistent mit cremigem Fleisch und normalem süßem Geschmack, und die jungen Pflanzen sind kräftig.
Zuckerverstärkte Maissorten
Diese Sorten können bis zu 18 Prozent mehr Zucker enthalten als die Standardzuckersorten. Sie halten besser als Zuckersorten, aber die Haut um die Kerne ist zarter und empfindlicher gegen Schäden. Die charakteristische Eigenschaft erleichtert jedoch auch das Kauen. Diese werden in der Regel eine Woche später als Standard-Sorten gepflanzt.
Einige der besser zuckerhaltigen Sorten sind:
- Süßer Riser - goldener Mais mit früher Reife
- Legende - noch ein frühes Gelb
- Süßes Eis - Weißer Mais, der früh reift
- Doppelte Wahl - zweifarbig in der Zwischensaison
- Versuchung - frühe zweifarbige
- Whiteout - Zwischensaison weiß
- Quickie - frühe zweifarbige
- Silberner Ritter - frühes Weiß
- Iochief - Spätsaison gelb
Die Ähren mit zuckerhaltigem Mais lagern länger als normaler Zuckermais.
Supersüße Maissorten
Supersüß kann aufgrund des Auftretens der getrockneten Körner auch als geschrumpfter Mais bezeichnet werden. Es gibt doppelt so viel Zucker wie traditionelle Zuckermais-Sorten. Da sie Zucker in viel weniger starke Stärke umwandeln, können sie viel länger gelagert werden. Die Samen dieser Arten keimen in kühleren Böden nicht gut, und die Erträge von Pflanzen sind deutlich geringer als die von Zuckertypen.
Sie werden auch später in der Saison gepflanzt. Der Kernel hat ein viel dickeres Äußeres, was ihn ideal zum Lagern und Versenden macht, aber genug zu essen kann. Gewöhnlicher supersüßer Mais umfasst:
- Mirai - Asiatische Sorte, Zwischensaison gelb
- Schätzchen - Zwischensaison gelb
- Vision - Zwischensaison gelb, keimt aber besser in kühlen Böden
- Indischer Sommer - Zwischensaison gelb, aber die Kerne werden vor der Reifung rot, weiß oder lila
- Candy Corner - Frühsaison zweifarbig
- Krispy King - Zwischensaison gelb
- Früh extra süß - frühe goldene Kerne
- Wie süß es ist - Spätsaison weiß
- Muss ich haben - zweifarbig in der Zwischensaison
Es gibt viel mehr Sorten in jeder Kategorie, aber diese veranschaulichen einige der besten Sorten in jeder Gruppe. Es gibt etwas für immer. Naschkatzen befriedigen, früh ernten oder länger lagern. Sicherlich ist eines davon genau das Richtige für Ihren Garten.
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