Informationen zur Ernte von Okra

Okra anzubauen ist eine einfache Gartenaufgabe. Okra reift schnell, besonders wenn Sie einen Sommer mit heißem Wetter haben, den die Pflanze bevorzugt. Das Ernten von Okra kann jedoch schwierig sein, da Sie die Schoten ernten müssen, bevor sie hart werden.

Von der Blüte bis zur Ernte der Okra dauert es nur etwa vier Tage. Ernten Sie jeden zweiten Tag Okra, damit sie so lange wie möglich produzieren. Das Ernten von Okra ist etwas, das Sie tun können, wenn Sie Ihre grünen Bohnen und Wachsbohnen ernten. Dann wird es zur Gewohnheit, Okra zu ernten, während es reift.

Wann ist Okra fertig?

Das Pflücken von Okra sollte erfolgen, wenn die Schoten 2 bis 3 Zoll lang sind. Wenn Sie sie zu lange stehen lassen, werden die Schoten hart und holzig. Wenn Sie mit der Ernte von Okra fertig sind, bewahren Sie sie in Plastiktüten in Ihrem Kühlschrank auf, wo sie ungefähr eine Woche halten, oder frieren Sie die Schoten ein, wenn Sie zu viel verwenden müssen. Denken Sie daran, dass die Ernte von Okra häufig durchgeführt werden muss.

Wie man Okra auswählt

Okra zu pflücken ist einfach; Testen Sie einfach die größeren Hülsen, indem Sie sie mit einem scharfen Messer aufschneiden. Wenn sie zu schwer zu schneiden sind, sind sie zu alt und sollten entfernt werden, da sie der Pflanze die Nährstoffe rauben, die sie zur Herstellung neuer Schoten benötigt. Wenn die Schoten zart sind, schneiden Sie den Stiel mit einem scharfen Messer sauber direkt unter der Okra-Schote.

Da Okra selbstbestäubend ist, können Sie einige der Schoten für Samen für das folgende Jahr aufbewahren. Dies sorgt beim zweiten Mal für eine großartige Ernte. Anstatt Okra zu ernten, lassen Sie einige Schoten für Samen auf der Pflanze und ernten Sie Okra, wenn sie voll ausgereift und fast trocken sind. Denken Sie daran, dies nicht zu tun, wenn Sie immer noch vorhaben, Okra zum Essen zu ernten. Wenn die Schoten auf der Pflanze so reifen, verlangsamt sich die Entwicklung neuer Schoten.