Kreuzbestäubung in Pflanzen: Kreuzbestäubung von Gemüse
Kann es in Gemüsegärten zu einer Fremdbestäubung kommen? Können Sie ein Zumato oder ein Cucumelon bekommen? Die Fremdbestäubung in Pflanzen scheint für Gärtner ein großes Problem zu sein, ist jedoch in den meisten Fällen kein großes Problem. Lassen Sie uns lernen, was Fremdbestäubung ist und wann Sie sich damit befassen sollten.
Was ist Fremdbestäubung?
Kreuzbestäubung ist, wenn eine Pflanze eine Pflanze einer anderen Sorte bestäubt. Das genetische Material der beiden Pflanzen verbindet sich und die aus dieser Bestäubung resultierenden Samen weisen Merkmale beider Sorten auf und sind eine neue Sorte.
Manchmal wird die Kreuzbestäubung absichtlich im Garten eingesetzt, um neue Sorten zu schaffen. Ein beliebtes Hobby ist beispielsweise die Kreuzbestäubung von Tomatensorten, um neue, bessere Sorten zu schaffen. In diesen Fällen werden die Sorten gezielt fremdbestäubt.
In anderen Fällen tritt eine Kreuzbestäubung in Pflanzen auf, wenn äußere Einflüsse wie Wind oder Bienen Pollen von einer Sorte zur anderen transportieren.
Wie wirkt sich die Fremdbestäubung in Pflanzen auf die Pflanzen aus?
Viele Gärtner befürchten, dass die Pflanzen in ihrem Gemüsegarten versehentlich die Bestäubung kreuzen und dass sie Früchte auf der Pflanze haben, die nicht dem Standard entspricht. Hier gibt es zwei Missverständnisse, die angegangen werden müssen.
Erstens kann eine Fremdbestäubung nur zwischen Sorten und nicht zwischen Arten auftreten. So kann beispielsweise eine Gurke die Bestäubung nicht mit einem Kürbis kreuzen. Sie sind nicht die gleiche Art. Dies wäre wie ein Hund und eine Katze, die zusammen Nachkommen hervorbringen könnten. Es ist einfach nicht möglich. Eine Fremdbestäubung kann jedoch zwischen einer Zucchini und einem Kürbis auftreten. Dies wäre wie ein Yorkie-Hund und ein Rottweiler-Hund, die Nachkommen hervorbringen. Seltsam, aber möglich, weil sie von derselben Art sind.
Zweitens wären die Früchte einer Pflanze, die kreuzbestäubt ist, nicht betroffen. Oft hört man jemanden sagen, dass er weiß, dass sein Kürbiskreuz dieses Jahr bestäubt wurde, weil die Kürbisfrucht seltsam aussieht. Das ist nicht möglich. Die Fremdbestäubung wirkt sich nicht auf die Früchte dieses Jahres aus, sondern auf die Früchte aller Samen, die aus diesen Früchten gepflanzt wurden.
Es gibt nur eine Ausnahme, und das ist Mais. Die Ähren ändern sich, wenn der aktuelle Stiel kreuzbestäubt ist.
Die meisten Fälle, in denen die Frucht seltsam aussieht, treten auf, weil die Pflanze an einem Problem leidet, das die Frucht betrifft, wie Schädlinge, Krankheiten oder Nährstoffmangel. Seltener aussehendes Gemüse ist das Ergebnis von Samen, die aus kreuzbestäubten Früchten des letzten Jahres stammen. Normalerweise ist dies häufiger bei Saatgut der Fall, das vom Gärtner geerntet wurde, da kommerzielle Saatgutproduzenten Maßnahmen ergreifen, um eine Fremdbestäubung zu verhindern. Die Fremdbestäubung in Pflanzen kann kontrolliert werden, aber Sie müssen sich nur um die Kontrolle der Kreuzbestäubung kümmern, wenn Sie Samen sparen möchten.
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