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Schorf auf Gemüse - Wie man Schorfkrankheit im Gemüsegarten behandelt

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Schorf kann eine Vielzahl von Früchten, Knollen und Gemüse befallen. Schorf auf Gemüse und Obst verursacht missgebildete und beschädigte Pflanzen. Die Kultur kann durch Bakterien oder andere Organismen infiziert werden. Erfahren Sie, wie Sie Schorfkrankheiten behandeln, um weitere Narben und Schäden zu vermeiden. Die Verwaltung Ihres Gartengeländes kann verhindern, dass zukünftige Pflanzen von der Krankheit betroffen werden.

Was ist Schorfkrankheit?

Schorf wird normalerweise verursacht durch Cladosporium cucumerinum. Diese Pilzsporen überwintern in Boden- und Pflanzenresten und werden im Frühjahr am aktivsten und reproduktivsten, wenn sich die Temperaturen erwärmen und viel Feuchtigkeit vorhanden ist.

Schorf auf Gemüse kann auch durch infizierte Starts, kontaminierte Maschinen oder sogar durch vom Wind geblasene Sporen in Ihre Pflanzen gelangen. Besonders anfällig sind Kürbisse, zu denen Gurken, Kürbisse, Kürbis und Melonen gehören. Es ist auch auf Kartoffeln und einigen anderen Knollen üblich.

Schorf von Kürbissen

Kürbisschorf ist am häufigsten zu sehen und betrifft Melonen, Sommerkürbis, Gurken, Kürbisse und Kürbisse. Nur die meisten Wassermelonenstämme sind jedoch resistent.

Die Symptome treten zuerst auf den Blättern auf und treten als Wasserflecken und Läsionen auf. Sie beginnen hellgrün und werden dann weiß und schließlich grau, umgeben von einem gelben Heiligenschein. Das Zentrum reißt schließlich ab und hinterlässt Löcher im betroffenen Laub.

Unkontrolliert wandert die Krankheit zu den Früchten und erzeugt kleine, sickernde Gruben in der Haut, die sich zu tief versunkenen Hohlräumen vergrößern.

Kartoffelschorf-Krankheit

Auch Knollen wie Kartoffeln sind häufig infiziert. Die Kartoffelschorfkrankheit erzeugt korkige Flecken auf der Haut, die ziemlich tief gehen und die obere Fleischschicht beeinträchtigen können.

Kartoffelschorf wird von einem anderen Organismus, einem Bakterium, verursacht. Es lebt im Boden und kann auch über den Winter in der Erde bleiben.

Wie man Schorfkrankheit behandelt

Ist Gemüse, das von Schorfkrankheiten betroffen ist, sicher zu essen? Sie sind nicht gefährlich, aber die Textur und das Aussehen werden stark beeinflusst. Sie können die Läsionen ausschneiden und das saubere Fleisch des Essbaren verwenden.

Wenn es um die Behandlung von Schorf auf Gemüse geht, reagiert eine Schorfkrankheit auf Fungizide, wenn sie früh angewendet wird, sobald die Pflanze zu blühen beginnt. Prävention ist jedoch einfacher.

Gehen Sie nicht über Wasser und vermeiden Sie es, zwischen den Pflanzen zu arbeiten, wenn sie nass sind. Entfernen Sie alles alte Pflanzenmaterial und drehen Sie die Ernte nach Möglichkeit alle drei Jahre.

Verwenden Sie krankheitsresistente Pflanzen und Samen und starten Sie Knollen nicht von betroffenen Wurzeln. Wenn Ihr Boden alkalisch ist, säuern Sie den Boden mit der entsprechenden Menge Schwefel an, da Sporen saure Böden nicht mögen.

Verwenden Sie immer saubere Bodenbearbeitungs- und Schnittwerkzeuge, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.

Schau das Video: Einstieg in Mischkulturen und Fruchtfolgen - Erfahrungen, Tipps und Tricks (Juli 2025).

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