Was ist Kartoffelrosa Rot: Tipps zur Behandlung von Pink Rot in Kartoffeln

Von Krsiti Waterworth

Jede Pflanze im Gemüsegarten ist ein kleines gebrochenes Herz, das darauf wartet, passiert zu werden. Schließlich beginnen Sie sie mit Samen, pflegen sie in ihren schwierigen Teenagerphasen und hoffen dann, dass sie als Erwachsene fruchtbar sind und sich in einigen Fällen sogar vermehren. Wenn die Rosafäule-Kartoffelkrankheit in Ihrem reifen Kartoffelbeet kurz vor der Ernte auftritt, denken Sie vielleicht zuerst über die Behandlung der Rosafäule bei Kartoffeln nach, aber leider gibt es keine Heilung, wenn sie erst einmal eingesetzt hat.

Was ist Kartoffelrosa Rot?

Kartoffelrosafäule ist eine Knollenkrankheit, die durch verursacht wird Phytophthora erythroseptica, ein sehr häufiger Bodenpilz. Die Sporen der Kartoffelrosafäule können längere Zeit im Boden ruhen und auf die richtigen Bedingungen und einen kompatiblen Wirt warten, bevor sie zum Leben erwachen. In chronisch feuchten Böden wird Kartoffelrosafäule aktiv und dringt durch das Stielende, unterirdische Wunden und geschwollene Augen in sich entwickelnde Kartoffelknollen ein.

Sobald eine Kartoffelknolle an einer Rotfäule-Kartoffelkrankheit erkrankt ist, mögen andere Krankheitserreger Erwinia carotovora kann eindringen und innerhalb von zwei Wochen zum vollständigen Zusammenbruch der Knolle führen. Es wird angenommen, dass Rosafäule auch von diesen infizierten Knollen zu ihren nicht betroffenen Nachbarn gelangen kann. Die frühesten Anzeichen von Rosafäule sind ein allgemeines Welken der Pflanze gegen Ende der Saison, das von der Basis des Laubes ausgeht und sich nach oben bewegt, wodurch die Blätter welken, vergilben oder austrocknen.

Wenn Sie vor der Ernte welkende Kartoffeln bemerken, graben Sie um die Basis der Pflanze und überprüfen Sie die Knollen, die der Oberfläche am nächsten liegen. Drücken Sie die Knollen zusammen - infizierte Kartoffeln neigen dazu, etwas schlaff zu sein, und manchmal tritt etwas Flüssigkeit aus. Entfernen Sie alle verdächtigen Kartoffeln und schneiden Sie sie in zwei Hälften, bevor Sie sie 10 bis 20 Minuten lang freilegen. Das diagnostischste Symptom einer Rosafäule ist eine lachsrosa Farbe, die nach dieser kurzen Exposition an der Luft auf dem geschnittenen Kartoffelfleisch auftritt. Nach etwa 20 Minuten beginnt das Fleisch zu faulen, wird braun und dann schwarz.

Pink Rot Potato Control

Wenn Sie wissen, was Rosafäule in Kartoffeln verursacht, können Sie dies verhindern. Infizierte Kartoffeln können jedoch nicht gerettet werden. Ziehen Sie sie daher so schnell wie möglich, um die Ausbreitung des Pilzes zu verlangsamen. Beginnen Sie Ihre nächste Kartoffelernte in einem neuen Beet mit ausgezeichneter Drainage und achten Sie darauf, Ihre Pflanzen nicht zu übergießen, insbesondere während der frühen Knollenbildung, wenn die Rosa-Kartoffel-Fäulnis-Krankheit hoch ansteckend ist.

Obwohl keine Kartoffeln vollständig immun sind, kann die Bekämpfung von Rotfäule-Kartoffeln durch Sorten unterstützt werden, die eine gewisse Resistenz gegen den Pilz aufweisen. Studien an der North Dakota State University haben gezeigt, dass die weißen Kartoffeln Atlantic, LaChipper, Pike und FL 1833 gegen Rotfäule resistent sind. Die roten Sorten Red Norland und Nordonna sowie die Russets Ranger Russet und Russet Burbank zeigen ebenfalls Resistenz.

Von der chemischen Kontrolle wird zunehmend abgeraten, da der Rotfäulepilz eine Resistenz gegen die Fungizide Metalaxyl und Mefenoxam zu entwickeln scheint. Hausgärtner sollten diese Fungizide nicht bei Kartoffeln mit Rosafäule anwenden. Eine Chemikalie namens Phostrol, eine Verbindung aus mehreren Natriumtypen, Kalium- und Ammoniumsalzen der Phosphorsäure, ist eine Option, die sich in Feldstudien als vielversprechend erwiesen hat, obwohl ihre Funktionsweise nicht vollständig verstanden ist.