Arten von Spargel - Erfahren Sie mehr über verschiedene Arten von Spargel
Das Einrichten eines gesunden Spargelbettes erfordert viel Arbeit, aber wenn es einmal hergestellt ist, werden Sie im Frühjahr sehr lange Freude an Spargel haben. Spargel ist ein langlebiges mehrjähriges Gemüse - so langlebig, dass einige Spargelsorten 20 bis 30 Jahre überleben. Lesen Sie weiter, um mehr über verschiedene Spargelsorten zu erfahren, darunter einige Erbstück-Spargelarten.
Wachsende männliche Spargelarten
Spargel ist entweder männlich oder weiblich. Die meisten Gärtner pflanzen hauptsächlich männliche Pflanzen, die in größerer Anzahl größere Speere produzieren. Dies liegt daran, dass weibliche Pflanzen enorme Energie verbrauchen, um Samen und kleine, unkrautige Sämlinge zu produzieren, die mit etablierten Spargelpflanzen konkurrieren.
Bis in die letzten zwei Jahrzehnte bestanden Spargelarten aus einer Mischung männlicher und weiblicher Pflanzen. Forscher haben jedoch Wege gefunden, um ausschließlich männliche Spargelsorten effektiv zu vermehren. Suchen Sie nach rein männlichen Pflanzen für viele große, aromatische Speere.
Spargelsorten
"Jersey" -Serie - Zu dieser rein männlichen Serie von Hybrid-Spargelsorten gehört „Jersey Giant“, eine robuste Pflanze, die in kühlen Klimazonen eine gute Leistung erbringt. "Jersey Knight" ist eine der kräftigeren Spargelsorten. Sehr resistent gegen Spargelkrankheiten wie Kronenfäule, Rost und Fusariumwelke. "Jersey Supreme" ist eine neuere, krankheitsresistente Sorte, die Speere früher als "Giant" oder "Knight" produziert. "Supreme" ist eine ausgezeichnete Wahl für leichte, sandige Böden.
"Purple Passion" - Wie der Name schon sagt, produziert diese weit verbreitete Sorte attraktive, ultra-süße lila Speere. Wenn lila Spargel nicht appetitlich klingt, machen Sie sich keine Sorgen. Die Farbe verblasst, wenn der Spargel gekocht wird. "Purple Passion" besteht sowohl aus männlichen als auch aus weiblichen Pflanzen.
'Apollo' - Dieser Spargel-Typ eignet sich sowohl für kaltes als auch für warmes Wetter. Es ist sehr krankheitsresistent.
‘UC 157’ - Dies ist ein hybrider Spargel, der in wärmeren Klimazonen eine gute Leistung erbringt. Dieser hellgrüne, krankheitsresistente Spargel ist sowohl männlich als auch weiblich.
'Atlas' - Atlas ist eine kräftige Sorte, die bei heißem Wetter eine gute Leistung erbringt. Dieser Spargel-Typ ist resistent gegen die meisten Spargelkrankheiten, einschließlich Fusarium-Rost.
"Viking KBC" - Dies ist eine neuere Hybridsorte in einer Mischung aus männlichen und weiblichen Pflanzen. Es ist bekannt, dass „Wikinger“ große Erträge bringen.
Erbstück Spargelarten
"Mary Washington" ist eine traditionelle Sorte, die lange, tiefgrüne Speere mit hellvioletten Spitzen produziert. Mary Washington wird seit mehr als einem Jahrhundert von amerikanischen Gärtnern geschätzt und ist für seine einheitliche Größe und seinen köstlichen Geschmack bekannt.
"Precoce D'Argenteuil" Spargel ist eine Erbstücksorte, die in Europa wegen ihrer süßen Stiele beliebt ist, die jeweils mit einer attraktiven, rosaroten Spitze gekrönt sind.
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