Sind Crabapples essbar? Erfahren Sie mehr über die Früchte der Crabapple-Bäume

Wem unter uns wurde nicht mindestens einmal gesagt, er solle keine Holzapfel essen? Aufgrund ihres häufig schlechten Geschmacks und der geringen Menge an Cyanid in den Samen ist es ein weit verbreitetes Missverständnis, dass Holzapfel giftig sind. Aber ist es sicher, Holzapfel zu essen? Lesen Sie weiter, um mehr über die Sicherheit beim Verzehr von Holzapfel und die Vorgehensweise bei Holzapfelobstbäumen zu erfahren.

Sind Crabapples essbar?

Die kurze Antwort auf diese Frage lautet: Ja. Es gibt jedoch eine längere Antwort, um zu erklären, warum. Holzapfel sind eigentlich keine andere Baumart als Äpfel. Der einzige Unterschied besteht in der Größe. Wenn ein Baum Früchte hervorbringt, die einen Durchmesser von mehr als 5 cm haben, handelt es sich um einen Apfel. Wenn die Früchte kleiner als 5 cm sind, handelt es sich um einen Holzapfel. Das ist es.

Zugegeben, die Äpfel, die größer gezüchtet wurden, wurden auch gezüchtet, um besser zu schmecken. Und viele Ziersorten von Holzapfeln wurden gezüchtet, um attraktive Blüten und sonst nichts zu haben. Dies bedeutet, dass die Früchte von Holzapfelbäumen größtenteils nicht besonders gut schmecken. Das Essen von Crabapples macht Sie nicht krank, aber Sie können die Erfahrung nicht genießen.

Essen von Früchten von Holzapfelbäumen

Einige Holzapfelobstbäume sind schmackhafter als andere. Dolgo und Centennial sind Sorten, die süß genug sind, um direkt vom Baum zu essen. Zum größten Teil bevorzugen Crabapple-Besitzer jedoch, die Früchte in Konfitüren, Butter, Saucen und Kuchen zu kochen. Ein paar gute Sorten zum Kochen sind Chestnut und Whitney.

Holzapfelbäume hybridisieren leicht. Wenn Sie also einen Baum auf Ihrem Grundstück haben, besteht eine gute Chance, dass Sie nie genau wissen, was es ist. Probieren Sie es einfach aus, indem Sie es frisch essen und mit viel Zucker kochen, um zu sehen, ob es gut schmeckt.

Sie müssen sich keine Sorgen machen, ob es essbar ist - es ist. Und was das Cyanid betrifft? Es ist genauso in den Samen von Äpfeln und sogar Birnen enthalten. Vermeiden Sie einfach die Samen wie gewohnt und es wird Ihnen gut gehen.