Homegrown Bing Cherry Trees - Wie man einen Bing Cherry Tree pflegt

In der kommerziellen Produktion gibt es zwei Hauptarten von Kirschen - süß und sauer. Von diesen ist die süße Sorte der saftige, klebrige Fingertyp, und Bing ist einer der beliebtesten in der Gruppe. Im pazifischen Nordwesten, dem größten Kirschlieferanten in den USA, ist der Anbau von Bing-Kirschen zu einem bankfähigen Unterfangen geworden, da es sich um die am weitesten verbreitete kommerziell erhältliche Sorte handelt. Wenn Sie einen dieser leckeren Obstbäume haben oder erwerben möchten, lesen Sie weiter, um Tipps zur Pflege von Bing-Kirschen zu erhalten.

Über Bing Cherry Trees

Tiefrote, herzförmige Früchte mit einem Hauch von Sommer und dem Versprechen von Kuchen. Ich spreche natürlich von Bing-Kirschen. Die Sorte wurde erstmals 1875 in Salem, Oregon, eingeführt und ist zu einer der wirtschaftlich wichtigsten Kirschen geworden. Bing-Kirschbäume gedeihen in gemäßigten Regionen und tragen 4 bis 7 Jahre nach dem Pflanzen. Wenn Sie lernen, wie man eine Bing-Kirsche pflegt, können Sie in wenigen Jahren Gartenfrüchte genießen.

Diese Kirschbäume sind in den Zonen 5 bis 8 des US-Landwirtschaftsministeriums winterhart. Der Baum kann 11 m hoch werden. Wenn Sie jedoch eine Zwergsorte wünschen, werden diese nur 4,5 m hoch. Die Pflanze hat eine mittlere Wachstumsrate und produziert einen abgerundeten Baldachin mit glatter, rötlicher Rinde, die mit horizontalen Korkstreifen am Stamm markiert ist. Die Blätter sind dunkelgrün und bis zu 15 cm lang mit gezackten Rändern.

Der Baum braucht eine weitere Süßkirsche als Bestäubungspartner und hat einen Kühlbedarf von mindestens 700. Er blüht im zeitigen Frühjahr mit einer Masse parfümierter weißer Blüten. Früchte kommen um Juli an.

Wie man eine Bing Kirsche pflegt

Bing-Kirschbäume benötigen einen ganzen Tag Sonnenlicht für eine optimale Blumen- und Obstproduktion. Sie benötigen auch gut durchlässigen Boden, der die sandige Seite berührt. Halten Sie den jungen Baum nach dem Pflanzen feucht, da Kirschen nicht dürretolerant sind.

Entfernen Sie wettbewerbsfähige Unkrautschädlinge und tragen Sie Mulch um die Wurzelzone auf. Ein wichtiger Teil der Bing-Kirschpflege, der zur Bildung einer offenen Form und stabiler Zweige beiträgt, ist das Beschneiden. Beschneiden Sie Ihren Kirschbaum im späten Winter. Dies wird das Wachstum von neuem Obstholz ankurbeln.

Im Frühjahr füttern, bis der Baum Früchte trägt. Tragende Kirschbäume werden erst nach der Saison geerntet.

Schwarzer Knoten und bakterieller Krebs sind zwei häufige Krankheiten der Kirsche. Entfernen Sie infiziertes Pflanzenmaterial, sobald Läsionen beobachtet werden. Verwenden Sie während der Saison nach Bedarf geeignete Pestizide und Klebefallen.

Bing-Kirschen ernten

Wenn Sie all diese süßen, fingerleckenden Kirschen schützen möchten, ist ein Vogelnetz Ihr bester Freund. Sie sind einfach zu bedienen und verhindern einen Großteil der Raubkopien Ihrer Früchte. Das Ernten von Bing-Kirschen kann bis zu einer Woche dauern, da die einzelnen Früchte zu nur geringfügig unterschiedlichen Zeiten süßen und reifen. Die zu pflückenden sind tief und gleichmäßig rot.

Kirschen reifen nicht einmal vom Baum. Wenn Sie also Zweifel haben, probieren Sie ein Paar, um sicherzustellen, dass sie süß genug sind. Nehmen Sie den Stiel mit der Frucht, wenn Sie die Frucht später verwenden möchten. Lagern Sie Kirschen bis zu 10 Tage bei 32 Grad Fahrenheit (0 ° C). Perforierte Plastiktüten halten sie am frischesten.

Wenn Sie eine Stoßfrucht haben und diese nicht rechtzeitig essen können, versuchen Sie, die Früchte einzufrieren. Kirschen waschen, entstielen und in einer Schicht auf ein Backblech im Gefrierschrank legen. Nach dem Einfrieren in Plastiktüten umfüllen und im Gefrierschrank aufbewahren.