Auberginen-Graffiti-Pflege - Was ist eine Graffiti-Aubergine?

Auberginen könnten nicht das sein, woran Sie denken, wenn Sie an „Beeren“ denken, aber sie sind tatsächlich fruchtbar. Ihr süßes, weiches Fleisch ist die perfekte Ergänzung zu fast jedem Geschmack und sie wachsen wie Unkraut bei warmen Temperaturen. Die lila Graffiti-Aubergine ist ein hervorragendes Beispiel. Was ist eine Graffiti-Aubergine? Diese Hybride ist eine moderne Variante eines traditionellen Lebensmittels mit geringer Größe und überlegenem Geschmack.

Graffiti Auberginen Info

Es stehen zahlreiche Auberginensorten zur Auswahl. Sie reichen von asiatischen und mediterranen Typen mit Unterschieden in Größe, Farbe und Form, die in weiteren Variationen auftreten. Die Aubergine Graffiti ist möglicherweise eine Hybride von Thosenativ zu Indien. Überall dort, wo die Pflanze ihren Ursprung hat, wurde sie gezüchtet, um die Süße hervorzuheben und jegliche Bitterkeit zu beseitigen, die mit wilden Früchten verbunden ist.

Viele Arten von Auberginen haben eine besonders ansprechende Haut. Theeggplant, Graffiti, ist ein sehr ansprechendes Beispiel für die Früchte. Es hat eine klassisch lila Haut und eine längliche Form, aber die glänzende, glatte Haut ist mit weißen Kratzern und Flecken verziert, ähnlich wie es ein Straßenkünstler mit Kreide machen würde.

Das Fruchtfleisch ist weich und cremeweiß mit minimalen Samen. Purpurrote Graffiti-Auberginen gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und haben zahlreiche Namen, darunter Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain und Pandora StripedRose.

Wachsende lila Graffiti-Aubergine

Wie alle Mitglieder der Nachtschattenfamilie braucht diese Aubergine Wärme und Sonne. Beginnen Sie in den meisten Regionen 6 Wochen vor dem Datum des letzten Frosts in Innenräumen. Für eine schnellere Keimung die Samen über Nacht einweichen und in eine Samenstartermischung säen, die nur mit Erde bedeckt ist.

Verwenden Sie Bodenwärme, um die Keimung zu fördern und feucht zu halten. Erwarten Sie Sprossen in 6 bis 10 Tagen. Hardenoff-Sämlinge vor dem Umpflanzen in ein vorbereitetes, gut durchlässiges Bett in voller Sonne.

Mulchen Sie um die Pflanzen und setzen Sie sie nach Bedarf ein. Eine Floatingrow-Abdeckung kann helfen, einige Insektenschädlinge zu verhindern.

Graffiti Auberginen verwendet

Aubergine ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel. Schnelle Kochmethoden betonen die vielen Graffiti-Auberginen, können aber auch gedünstet und geröstet werden. Auberginen verfärben sich beim Schneiden. Verwenden Sie daher etwas Zitrone, Salz oder Essig, damit die offenen Oberflächen cremeweiß bleiben.

Dies sind kleinere Auberginen und kochen schnell. Sie haben die perfekte Größe zum Füllen mit einer Vielzahl von Füllungen. Sie können die Früchte auch grillen, anbraten, in der Pfanne anbraten oder braten. Die beliebtesten Küchen für Geschmackspaare mit Auberginen sind asiatische, indische und mediterrane.

Auberginen wachsen wild in ziemlich unwirtlichen Regionen und passen gut zu anderen Nachtschatten, reichhaltigem Fleisch und jungem Käse.