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Wofür wird Mais verwendet? Erfahren Sie mehr über ungewöhnliche Maisverwendungen

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Maiskolben sind eine beliebte Wahl für Cookouts und Whogoes ins Kino, ohne Popcorn zu kaufen. Das ist jedoch nicht alles, wofür Maiskolben verwendet werden kann. Es gibt viele alternative Verwendungen von Mais.

Was kann man mit Mais machen? Die Liste ist ziemlich lang. Lesen Sie weiter, um Informationen zu ungewöhnlichen Maisverwendungen und Tipps zu erhalten, wie Sie in der Küche auf neue Weise verwendet werden können.

Wofür wird Mais verwendet?

Mais (auch Mais genannt) ist eines der Grundnahrungsmittel für einen Großteil der Welt. In Kombination mit Reis entsteht ein vollständiges Protein, das in weiten Teilen Afrikas und Südamerikas für die Ernährung benötigt wird. In den Vereinigten Staaten wird Mais eher als Gemüsegericht betrachtet, das oft auf dem Maiskolben oder in Körnern aus der Dose gegessen wird. Sie müssen jedoch nicht sehr weit schauen, um mehr alternative Verwendungsmöglichkeiten für Mais zu finden.

Wie man Mais beim Kochen verwendet

Wenn Sie sich über alternative Verwendungszwecke von Mais wundern, sollten Sie zunächst verschiedene Arten von Rezepten auf Maisbasis in Betracht ziehen. Maistortillas und Maischips sind bekannte Lebensmittel aus Mais, die Sie zu Hause selbst zubereiten können. Andere köstliche Rezepte sind Maisbrot, Maiskolbengelee, Maiskrapfen, Maisauflauf und Maissalsa.

Denken Sie für ungewöhnlichere Maisverwendungen in der Küche an Desserts. Sie nennen es nicht umsonst "Zuckermais"! Mais eignet sich sehr gut, um Stärke und cremige Textur zu Desserts hinzuzufügen. Sie können Zuckermais-Eis, Zuckermais-Crème-Brûlée oder sogar Schokoladen-Haselnuss-Zuckermais-Kuchen herstellen.

Was können Sie mit Mais machen?

Es mag Sie überraschen, dass der Großteil des Maisanbaus heutzutage nicht für die Lebensmittelproduktion verwendet wird. Es wird zur Herstellung von Ethanolgas, Batterien, Kunststoffen, Buntstiften, Whisky, Kleber und Hustenbonbons verwendet.

Maisstärke (ein Maderivat) ist ein häufiger Bestandteil von Hygieneprodukten, Streichhölzern und vielen Medikamenten und Vitaminen. Es wird als Verdickungsmittel in Flüssigkeiten verwendet und in Pulvern durch Talk ersetzt.

Wofür wird Mais in Medikamenten verwendet? Oft wird das Gemüse in Form von Maisstärke verwendet, um Medikamente zu binden, und hilft Pillen, ihre Form zu halten. Es hilft auch, Tabletten nach der Einnahme zu zersetzen. Schließlich Cornis reich an Vitamin C. Viele Vitamin C-Präparate werden aus Mais hergestellt.

Schau das Video: Junge Leute im Wendland an der Elbe. die nordstory. NDR (Juli 2025).

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