Verwendung für Spinat: So verwenden Sie Spinatpflanzen aus Ihrem Garten

Spinat ist ein einfach zu ziehendes, gesundes Grün. Wenn Sie Probleme haben, Ihre Familie dazu zu bringen, den Spinat zu essen, den Sie anbauen, können Sie ihn in eine Form bringen, die sie nicht erkennen. Es gibt eine Reihe von Verwendungsmöglichkeiten für Spinat, die keine traditionellen Blattgemüse sind.

Wie man Spinat verwendet

Spinat eignet sich hervorragend für Salate, insbesondere für junge, zarte Blätter. Online-Rezepte empfehlen ein warmes Speck-Granatapfel-Vinaigrette-Dressing. Werden Sie kreativ mit den Favoriten Ihrer Familie. Fügen Sie Spinat zu anderen Grüns hinzu oder machen Sie den Salat ausschließlich mit Spinat. Ältere Blätter machen eine leckere Pfanne. Frischer Spinat-Dip ist eine weitere einfache Möglichkeit, den Spinat zu verkleiden.

Quiche Lorraine ist eine leichte Maindish zum Mittag- und Abendessen. Höchstwahrscheinlich wird der Spinat durch die anderen Zutaten getarnt.

Spinat in kleine Stücke schneiden und zu einem Fruchtsmoothie geben. Verwenden Sie Joghurt, Sahne oder Vollmilch zusammen mit viel Obst für einen gesunden Start in den Tag. Wenn Sie Spinat auf diese Weise verwenden, erhalten Sie die meisten gesundheitlichen Vorteile, da diese nicht weggekocht wurden. Choppingleaves setzt mehr gesundes Lutein frei, das gut für Ihre Augen ist. Fett aus den Milchprodukten erhöht die Löslichkeit des gesunden Carotinoids (Vitamin).

Gekochter Spinat bietet dies ebenfalls. Quellen sagen, dass einige Vitamine, einschließlich A und D, zunehmen, wenn Spinat gekocht wird, ebenso wie einige Carotinoide. Denken Sie daran, Spinat ist gut für Sie, wie auch immer Sie es konsumieren.

Was tun mit Spinat nach der Ernte?

Wählen Sie Ihre Spinatblätter in der gewünschten Größe für Ihr Rezept. Waschen Sie die Blätter und lagern Sie sie in einem Plastik-Ziploc (mit einem Papiertuch zum Absaugen von Feuchtigkeit) im Kühlschrank, bis es Zeit ist, sie zu verwenden.

Da Spinatpflanzen nach jeder Ernte weiter produzieren, erhalten Sie möglicherweise mehr Spinat als erwartet. Wenn möglich, kochen und einfrieren. Quiches und gebratener Spinat zum Beispiel halten sich gut im Gefrierschrank. Überraschen Sie Ihre Familie mit einer Winter-Spinat-Seite. Und andere mögliche Verwendungen von Spinatpflanzen berücksichtigen.

Wenn Sie Stränge aus rohem Garn haben, können Sie Spinat als Farbstoff verwenden. Es klingt zwar nach einem langwierigen Prozess, ist aber effektiv und eine großartige Option für Zeiten, in denen Sie zu viel zusätzlichen Spinat haben. Es braucht ziemlich viel Zeit, um Farbstoff herzustellen.