Löwenzahn Kräutertee Vorteile: Anbau von Löwenzahn für Tee

Sie müssen sich nicht immer an große Teemarken wenden, wenn Sie eine leckere Tasse Heißgetränk möchten. Machen Sie Ihre eigene köstliche und nahrhafte Zubereitung aus lästigem Unkraut in Ihrem Garten. Anstatt einen frustrierenden und fast sinnlosen Kampf gegen Löwenzahn zu führen, lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man Löwenzahntee macht.

Wachsender Löwenzahn für Tee

Unsere Vorfahren wussten ein oder zwei Dinge über natürliche Gesundheit und wie man die Fülle der Natur nutzt, um alle Arten von Krankheiten zu heilen. Löwenzahn Kräutertee war eine Konstante in vielen Haushalten und alle Teile der Pflanze sind essbar. Es hat ein Potenzial zum Nutzen von Krebspatienten, verbessert die Lebergesundheit und enthält zahlreiche Nährstoffe und antioxidative Eigenschaften. Außerdem ist es kostenlos (was es sparsam macht) und lecker.

Wenn Sie sich keine Sorgen über die Übernahme der Pflanzen machen, züchten Sie Ihren eigenen Löwenzahn. Am einfachsten ist es, einige Blumen in die Samen kommen zu lassen und sie von der Pflanze zu nehmen. Die Samen in den ausgewählten Bereich streuen und mit etwas Erde bestäuben.

Eine andere Möglichkeit, Löwenzahn für Tee anzubauen, besteht darin, nur einen Teil der Wurzel zu ernten. Jede übrig gebliebene Wurzel im Boden sprießt wieder und produziert sehr schnell eine neue Pflanze. Dies ist eine verrückte Eigenschaft des Unkrauts für Gärtner, die die Pflanze nicht begehren wollen, aber es für diejenigen von uns einfach machen, die einen Geschmack von hausgemachtem Löwenzahntee hatten und eine fertige Versorgung wünschen.

Verwenden Sie keine Chemikalien in jedem Bereich, in dem Sie investieren werden.

Wie man Löwenzahn für Tee erntet

Da alle Pflanzenteile essbar sind, müssen Sie zuerst Pflanzenmaterial ernten. Ernte aus einem Gebiet, das frei von Pestiziden und Herbiziden ist. Die Blätter und Blüten ergeben einen zarten, leicht aromatisierten Tee, während die Wurzeln einen stärkeren Geschmack haben. Sie können Blätter als Tee oder frisch in Salat verwenden, um einen Schlag Vitamin C hinzuzufügen.

Die Blüten müssen geerntet werden, wenn die Blütenblätter hellgelb sind. Blumen sind auch lecker in einen Teig getaucht und frittiert. Wurzeln sollten im Herbst geerntet und sanft aus dem Boden gelockt werden. Waschen Sie geerntete Pflanzenteile sorgfältig, bevor Sie sie zu Löwenzahn-Kräutertee verarbeiten.

Löwenzahn Tee Rezept

Jeder hat ein etwas anderes Rezept für Löwenzahntee. Verwenden Sie nur die Wurzeln und bevorzugen Sie sie geröstet. Dies wird manchmal als Löwenzahnkaffee bezeichnet und führt zu einem tieferen, süßeren Tee. Nach einem Rezept für gerösteten Löwenzahntee rösten Sie sie zwei bis drei Stunden lang auf einem Backblech bei 93 ° C. Drehen Sie die Wurzeln regelmäßig, um Verbrennungen zu vermeiden. Wurzeln sollten beim Biegen schnell zerbrechen. Entweder die Wurzeln mahlen oder in kleine Stücke schnappen und 20 Minuten lang heißes Wasser einweichen.

Sie können auch frische Wurzeln hacken und eine Minute lang mit kochendem Wasser bedecken, bevor Sie die Wurzel heraussieben. Eine andere Sofortversion kann mit kochendem Wasser und gewaschenen Blütenblättern oder Blättern hergestellt werden. Die Pflanzenteile einige Minuten in kochendem Wasser einweichen und dann abseihen oder belassen, je nachdem, was Sie bevorzugen.