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Anbau von Rüben - Wie man Rüben im Garten anbaut

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Viele Menschen wundern sich über Rüben und ob sie sie zu Hause anbauen können. Diese leckeren roten Gemüse sind einfach zu züchten. Denken Sie beim Überlegen, wie Rüben im Garten angebaut werden sollen, daran, dass sie in Hausgärten am besten geeignet sind, da sie nicht viel Platz benötigen. Der Anbau von Rüben erfolgt sowohl für die rote Wurzel als auch für die jungen Grüns.

Wie man Rüben im Garten anbaut

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie im Garten Rüben anbauen, vernachlässigen Sie nicht den Boden. Rüben eignen sich am besten für tiefe, gut durchlässige Böden, jedoch niemals für Lehm, der zu schwer ist, als dass große Wurzeln wachsen könnten. Lehmboden sollte mit organischer Substanz gemischt werden, um ihn weicher zu machen.

Harter Boden kann dazu führen, dass die Wurzeln der Rüben hart sind. Sandiger Boden ist am besten. Wenn Sie im Herbst Rüben pflanzen, verwenden Sie einen etwas schwereren Boden, um sich vor frühem Frost zu schützen.

Wann man Rüben pflanzt

Wenn Sie sich gefragt haben, wann Sie Rüben pflanzen sollen, können diese in vielen südlichen Bundesstaaten den ganzen Winter über angebaut werden. In nördlichen Böden sollten Rüben erst gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur mindestens 4 ° C beträgt.

Rüben mögen kühles Wetter, daher ist es am besten, sie in dieser Zeit zu pflanzen. Sie wachsen gut bei den kühleren Temperaturen von Frühling und Herbst und sind bei heißem Wetter schlecht.

Pflanzen Sie beim Anbau von Rüben die Samen in einem Abstand von 2,5 bis 5 cm in der Reihe. Decken Sie die Samen leicht mit lockerer Erde ab und bestreuen Sie sie dann mit Wasser. Sie sollten die Pflanzen in sieben bis 14 Tagen sprießen sehen. Wenn Sie eine kontinuierliche Versorgung wünschen, pflanzen Sie Ihre Rüben in mehreren Pflanzungen, etwa drei Wochen voneinander entfernt.

Sie können Rüben im Halbschatten pflanzen, aber wenn Sie Rüben anbauen, möchten Sie, dass ihre Wurzeln eine Tiefe von mindestens 7,6 bis 15 cm erreichen. Pflanzen Sie sie also nicht unter einen Baum, auf den sie stoßen könnten Baumwurzeln.

Wann man Rüben pflückt

Die Ernte der Rüben kann 7 bis 8 Wochen nach dem Pflanzen jeder Gruppe erfolgen. Wenn die Rüben die gewünschte Größe erreicht haben, graben Sie sie vorsichtig aus dem Boden.

Auch Rübengrün kann geerntet werden. Ernten Sie diese, während die Rübe jung und die Wurzel klein ist.

Schau das Video: Steckrüben: Alte Gemüsesorte neu entdeckt. Unser Land. BR Fernsehen (Juli 2025).

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